近年来，餐饮业在互联网的带动下越来越好，从而带动了电磁炉行业的发展。我们通常在商用电磁炉上看到的和价钱很不一样，有的在1000元左右，有的可以卖到五六千。那么，商用电磁炉和价钱为什么有这么大的区别呢?让我们一起来了解一下吧。
一、电磁炉机芯
商用电磁炉的机芯是很重要的一部分，相当于台式电脑的CPU。对于功率小于等于32kw的电磁炉，采用德国进口英飞凌半桥机芯，具有过压、干烧、雷击、漏电、无锅、缺等保护、控温准确等功能。如果大于35kw，需要采用全桥运动。电磁炉的不同运动导致不同的价钱，所以一个好的电磁炉需要选择一个好的品牌。
二、电磁炉功能
目前市面上的商用电磁炉都有自动控温和自动断电的功能，有的采用微电脑控制液晶显示器的整体运行，可以根据客户要求增加相应的功能。
三、使用功率
商用电磁炉的功率在3kW到35kW之间。每个电磁炉的功率不同，价钱也不同。
四、电磁炉工艺
通常昂贵的商用电磁炉对工艺的要求比较高，比如切割工艺、冲压工艺、主板的电路设计、线圈的绕制方法、微晶面板的拼接工艺，这些工艺的生产要求不同，成本自然也不同。
五、电磁炉材质
使用的材料不同，电磁线圈的铜材料比黄铜材料好；目前，商用电磁炉使用最较多的材料是201和304不锈钢材料，304不锈钢的价钱比201不锈钢的价钱贵，进口机芯比国产价钱高，电容的稳定性也决定了价钱。
六、品牌价值
有一定知名度的品牌不仅质量有保证，售后服务也更好，受到人们的高度认可。品牌知名度越高，越值钱，自然价钱越高。
以上就是商用电磁炉和价钱区别如此之大的原因，如果你还有其他问题或者想了解更多关于这种电磁炉的情况，可以给我们留言或者咨询智能在线客服。我们有专业人士详细回答您的问题。
小编：Chihiro
